首先，存入我们想存储的时间“2018-11-11 00:00:00”，具体存入数据库的时间为UTC时间“2018-11-10T16:00:00.000Z”，此时将时间从数据库中读取到的时间字符串为“2018-11-10 16:00:00”，

moment(("2018-11-10 16:00:00"), ('YYYY-MM-DD HH:mm:ss')    //直接载入字符串
moment(("2018-11-10 16:00:00"), ('YYYY-MM-DD HH:mm:ss')).utc()    //先载入字符串，然后转为utc
moment(("2018-11-10 16:00:00"), ('YYYY-MM-DD HH:mm:ss')).utcOffset("+08:00")    //先载入字符串，然后增加utc偏移
moment.utc(("2018-11-10 16:00:00"), ('YYYY-MM-DD HH:mm:ss'))   //以utc载入字符串
moment.utc(("2018-11-10 16:00:00"), ('YYYY-MM-DD HH:mm:ss')).utcOffset("+08:00")   //以utc载入字符串，然后增加偏移

得到的结果分别为：

显示	是否为时区	时区偏移	结果是否正确
2018-11-10T08:00:00.000Z	false	-	显示少了16小时，时间少了8小时
2018-11-10T08:00:00.000Z	true	0	显示少了16小时，时间少了8小时
2018-11-10T16:00:00.000Z	true	480	显示少了8小时，时间少了8小时
2018-11-10T16:00:00.000Z	true	0	显示少了8小时，时间正常
2018-11-11T00:00:00.000Z	true	480	显示正常，时间正常